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精猪肉跌破10元预计半月后将有小幅回升

发布时间:2019-10-17 17:53:30 阅读: 来源:水箱厂家

10月31日记者采访了解到,由于近期生猪大量出栏,而节后猪肉需求却相对减少,猪肉价格连续下降,精猪肉价格已经跌破10元。业内人士称,随着天冷生猪出栏量降低和猪肉需求量增大,半个月后肉价可能小幅上涨。

10月31日上午,记者在南京路家乐福超市看到,带皮五花肉售价为8.45元/斤,去皮前肘为7.58元/斤,去皮后肘为8.80元/斤,瘦肉为9.5元/斤。“上个月瘦肉、后肘每斤售价都在10元以上,一直持续到国庆节。”在此购物的市民孙女士说。在新贵都农贸市场,多家摊位精猪肉售价也跌破了每斤10元。

华中蔬菜批发市场的肖经理告诉记者,近期猪肉价格之所以走低,出栏量增大是关健原因 。“每年中秋节后是生猪集中出栏的旺季 ,而此时食品企业对猪肉需求有所降低,供过于求,价格自然走低。就目前的价位来看,猪肉的价格基本已经接近了一个底限,继续下降的可能性不是太大。”肖经理说,由于今年粮食受旱情影响,价格可能会走高,估计半个月后,天冷生猪出栏量会下降,而腊肉等肉制品加工量将急剧增加,猪肉价格到时应该会小幅回升。

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